Cuid eile toradh 260g SS Pot
Sgilean còcaireachd, poit furasta neo-mhaide: nuair a ruigeas a ’phoit stàilinn gun staoin teòthachd seasmhach 160-180 ℃, faodaidh e buaidh biadh neo-mhaide a choileanadh, gus“ corporra neo-mhaide a choileanadh.Ma chumas tu ris a 'bhonn nuair a bhios tu a' còcaireachd, is dòcha nach e an duilgheadas a th 'ann leis a' phoit, ach mar a chleachdas tu e.Poit teth agus ola fhuar: cleachd teas meadhanach an toiseach gus a’ phoit fhalamhachadh airson 1-2 mionaid gus a’ phoit a theasachadh gu h-iomlan.
Is e an dòigh aithneachaidh boinneagan uisge a leigeil a-steach don phoit rìgh.Nuair nach bi an t-uisge a 'tuiteam agus a' ruighinn staid rollaidh air an duilleag lotus, tha e a 'ciallachadh gu bheil a' phoit air a theasachadh ro-làimh.Cuir a-steach an ìre cheart de ola còcaireachd agus tionndaidh a 'phoit, gus am bi bonn a' phoit agus na pàirtean conaltraidh bìdh còmhdaichte le còmhdach de ola.Fuirich timcheall air 5 diogan airson an ola gus 50% teas a ruighinn, an uairsin faodaidh tu na grìtheidean a chuir a-steach agus tòiseachadh air còcaireachd.Na tionndaidh thairis na grìtheidean ùra sa bhad.
Cook airson timcheall air 5-10 diogan.Stir fry nuair as urrainn dhut a phutadh gu socair agus nach cùm e ris a’ phoit, agus mar sin cha bhith e a’ cumail ris a’ phoit gu furasta.
Modh ola fuar pota fuar: cuir gu dìreach an ìre iomchaidh de ola còcaireachd mus losgadh thu, beagan cuairteachadh a ’phoit gus còmhdach ola a sgaoileadh gu cothromach air bonn a’ phoit.An uairsin cleachd poit teth meadhanach gus an teòthachd ola riatanach a ruighinn, an uairsin cuir a-steach na grìtheidean airson còcaireachd.Thoir an aire gum feumar an dòigh seo a chleachdadh airson biadhan anns a bheil biadh amh.